Jajan Kuliner Kota Bogor

Jajan Kuliner Kota Bogor

Tak lengkap rasanya ketika kita berkunjung ke suatu tempat tanpa mencicipi makanan khas yang ada di sana. kali ini, kita akan membahas kota bogor dengan berbagai makanan yang menggoda. Jika Anda sedang berkunjung di Bogor, jangan lupa coba beberapa menu menarik di bawah ini, tentunya akan menggoyang lidah dan bikin nagih pastinya. 

Makanan Khas Kota Bogor

setiap kota memiliki makan khas yang menjadi identitas yang layak dicoba, ketika Anda berkunjung ke Bogor, silakan coba beberapa menu kuliner berikut ini:

1. Bapatong

Dari namanya saja terdengar asing bagi sebagian orang. Bapatong adalah makanan dengan bahan dasar bakso dengan sedikit polesan yang menjadikannya terlihat berbeda. Bapatong adalah singkatan dari bakso kupat gentong. Lucu ya, hehe. Sesuai dengan namanya, bapatong berisi bakso, ketupat dengan potongan kotak dadu, serta iga sapi sebagai menu yang menambah kenikmatan makanan ini. Oiya, kuah bapatong ini terbuat dari kaldu sapi yang disimpan dalam gentong setelah kuah dimasak. Jadi gentong menjadi sebuah ciri khas bagi makanan bapatong ini, hhhhmmm terlihat enak ya.

2. Laksa Bogor

Mungkin kalian pernah mencoba laksa betawi. Tapi berbeda dengan laksa betawi, laksa bogor tidak menggunakan mie dalam sajiannya. Tetapi ditambahkan beberapa racikan menarik seperti campuran oncom serta parutan kelapa, meski teksurnya agak kasar tetapi rasanya tetap enak dan gurih. Laksa Bogor biasanya disajikan dengan tambahan tahu kuning, telur rebus, dan taburan serundeng. 

3. Roti Unyil

Makanan khas kota bogor kali ini sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh. Bentuknya imut dan juga dengan kemasan yang mudah dibawa. Ya, roti unyil namanya. Karena makanan ini bentuknya kecil, sehingga dinamakan roti Unyil. Cukup sekali suap untuk menikmatinya, makanan ini cocok dijadikan camilan  dengan segelas teh panas di pagi hari.

4. Dodongkal

Dodongkal adalah makanan khas bogor yang teruat dari tepung beras yang dicampur dengan parutan kelapa dan ditaburi gula aren. Rasanaya begitu gurih dan memanjakan lidah. Dodongkal cocok dijadikan sebagai camilan dan juga oleh-oleh untuk keluarga di rumah.

Dari beberapa makanan khas bogor di atas, manakah yang paling menarik menurut Anda?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *